Дизайн інтер’єру магазину-кафе.

Заклад, орієнтований на преміальний м’ясний сегмент, пропонує стейки високої якості (філе-міньйон, рібай), каре ягняти та вишукані м’ясні страви (зокрема яловичину Веллінгтон). У приготуванні використовують як локальну добірну сировину, так і імпортну американську яловичину. Особливий акцент робиться на правильному визріванні м’яса та його приготуванні на грилі або навіть на вулканічній лаві.